肉片土豆白菜家常做法肉片土豆白菜家常做法窍门黄花鸢尾

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1、小白菜质地柔嫩，味清香，具有消食利肠，生津止渴，化痰止咳，清肝等功效。土豆性平味甘，具有健脾和胃，益气调中，解毒消肿等功效。用小白菜与土豆再搭配肉同炒，清新爽口，营养味美，风味独特。下面介绍小白菜炒土豆片的家常做法。小白菜200克，土豆1个，猪肉100克。姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，蚝油，油。小白菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。

2、用水清洗干净，控干水分，切成片。放入水中浸泡一下，去除淀粉成分，再用水投洗干净，控干水分。猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉片翻炒。炒至肉片颜色微白，放入葱，姜，蒜，翻炒，放入料酒，适量蚝油。随即放入土豆片翻炒，放入盐。土豆片炒至六分熟，放入小白菜翻炒。

肉片土豆白菜家常做法相关拓展

肉片土豆白菜家常做法窍门

辣白菜200g、土豆1个、猪肉100g。油适量、盐适量、花椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、葱适量。辣白菜猪肉炒土豆片的做法：。准备好发酵的辣白菜。热油锅放入肉片翻炒。放入适量花椒粉炒匀。倒入适量清水，盖盖焖煮一会。待汤汁收的差不多时放入盐调味。最后调入鸡精即可。发酵的辣白菜就是变酸的，炒菜做汤吃很不错白糖可以缓解酸味，喜欢酸辣味重的可以不用加糖。

白菜少土豆，淡淡的清香，略带一点点酸甜口味，很好吃的一道家常菜肴。两种蔬菜物美价廉，各有各的营养价值，搭配一起营养又美味。白菜150g、土豆2个。油适量、盐适量、葱姜蒜适量、白糖适量、酱油适量、十三香适量、醋适量。土豆切片凉水泡10分钟，去掉表面淀粉。葱切段姜切丝蒜切片。

肉片土豆白菜家常做法大全

辣白菜200g、土豆1个、猪肉100g。油适量、盐适量、花椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、葱适量。辣白菜猪肉炒土豆片的做法：。准备好发酵的辣白菜。热油锅放入肉片翻炒。放入适量花椒粉炒匀。倒入适量清水，盖盖焖煮一会。待汤汁收的差不多时放入盐调味。最后调入鸡精即可。发酵的辣白菜就是变酸的，炒菜做汤吃很不错白糖可以缓解酸味，喜欢酸辣味重的可以不用加糖。

白菜少土豆，淡淡的清香，略带一点点酸甜口味，很好吃的一道家常菜肴。两种蔬菜物美价廉，各有各的营养价值，搭配一起营养又美味。白菜150g、土豆2个。油适量、盐适量、葱姜蒜适量、白糖适量、酱油适量、十三香适量、醋适量。土豆切片凉水泡10分钟，去掉表面淀粉。葱切段姜切丝蒜切片。

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